レシピ覚書◇炊飯器タコ飯

◇材料◇
お米：２合
蒸蛸：200g位
枝豆：冷凍鞘付き200g位（生でも良いです）
醤油：大匙1と1/2
味醂：大匙1と1/2
出し汁：炊飯器の２合メモリ分（400cc程）

◇手順◇
1：出し汁を用意する。昆布鰹節で煮出して取る。出汁パックを煮出して取る。等、手間と時間にあった方法で用意。多めに取ってお澄まし、味噌汁等を一緒に作ると良いです。

2：お米を研いで笊にあげておく。

3：枝豆を鞘から出しておく。

4：蛸をやや薄めに切って塩で揉んだのち、水洗いして水気をきる。

5：炊飯器にお米を入れてから出し汁を二合の目盛りまで入れる。

6：醤油と味醂を入れてざっと混ぜる。

7：蛸と枝豆を入れて炊飯開始。（炊き込みモードがあればそれで、無ければ通常炊飯モード）